羊肉成冬季走俏食品
【发布日期:2016-11-22】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云】

昨日,记者走访市场时发现,羊肉已成了市民冬季进补的抢手货。 在筱塘市场,记者看到,几个市民在一家羊肉摊前挑选羊肉,大家你两斤,他三斤竞相购买。摊主一边忙着砍肉、秤肉,一边忙着收钱,忙得不可开交。据摊主介绍,最近羊肉很好卖。他每天进四五十公斤羊肉,不到两个小时就卖得差不多了,有时还供不应求呢! 走访中记者还发现,除了买羊肉自己回家炖外,去羊肉馆吃上热气腾腾香喷喷的羊肉也成了不少市民的最爱,在红柱子市场附近的一家羊肉馆,记者看到里面几乎座无虚席,他们当中有的是举家前来一饱口福的。店主告诉记者:“最近前来吃羊肉的顾客比以前明显增多。”对市民冬季进补现象,有专家提醒市民,初冬进补,要注意不要补过头。因天气还未到严寒,若过早吃过多的燥热补品,反而有害健康,同时,羊肉虽好,但不是所有人都适合吃。 |
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