近日,记者走访我市水果市场时发现,生津止渴甘甜如汁的甘蔗受到不少市民的喜爱。 “来,我也买一根。”昨日在下磨市场,一位大妈在一辆载满甘蔗的三轮车前选了一根甘蔗。“2.5公斤12元钱”商贩将甘蔗过秤后说。其他几个顾客也在挑选甘蔗。该商贩告诉记者,自春节期间至目前,甘蔗卖得特别好,每天都能卖二三百斤。一个顾客表示,甘蔗水分充足、口感清甜,在春天特对胃口。 据介绍,甘蔗营养价值高,含有丰富的水分、多种氨基酸和维生素,加上甘蔗铁含量很高,故称为“补血果”。同时,甘蔗具有清热、生津、下气、润燥,对低血糖、便秘、反胃呕吐、气喘等病症有一定的疗效,而价格又比较亲民,因此成为抢手货。 |