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中秋月饼销售进入高峰期个性月饼成年轻人“新宠”
【发布日期:2017-09-19】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 杨美钦】

 

  中秋节越来越近,月饼的销售也即将进入高峰期。昨日记者在市区多家超市及甜品店看到,各种包装不同的月饼被摆上了显眼的位置。除了传统口味的月饼,时下一种非常个性化的定制月饼正在悄然流行。
  
  实惠月饼成主流
  
  记者在延寿路一家月饼销售店看到,店里各种不同口味的散装月饼整齐摆放在货架子上,价格在3-14元不等。在店里的另一个区域则摆放了各种不同包装的盒装月饼,价格从每盒60元到300元左右,最高不超过500元。
  工作人员告诉记者,以前上千元一盒的月饼都有,现在没有了,现在包装不再像以前那样追求奢华,以大众化包装为主。现在消费者选购月饼,对品牌、品质的要求越来越高,不再像以前片面地追求月饼礼盒包装大、豪华,消费者越来越理性,目前70元-100元的产品最抢手。
  采访中记者了解到,与往年一样,市面上大部分月饼的价格依旧以中低档为主。在口味上,以豆沙、蛋黄、莲蓉等传统口味为主。一超市月饼区工作人员介绍,各月饼品牌之所以提前上市,是因为今年中秋节和国庆节重叠,对月饼销售有影响,大家都想早点进入市场,抢夺先机。
  
  个性月饼受追捧
  
  另外,为了吸引更多消费者的关注,一些烘培店也早早地推出了个性化月饼和预售月饼。
  记者在采访中发现,一些烘培店推出的月饼的形状制成了叮当猫、米奇、维尼熊,还有今年最流行在月饼上印公司的“LOGO”、公司的名称、个人的姓氏等个性月饼倍受年轻人青睐。有的月饼商家还大打亲情牌,根据全家人的不同口味来打造家庭装月饼,在每只不同口味的月饼上,分别印上各家庭成员的称呼字样,配上卡片、照片和其他标签,团圆的意味十足。
  一烘培店的老板告诉记者,目前订制在月饼印上公司名称的客户特别多。很多客户觉得这样既有新意,又可以给公司做推广,一举两得。
   

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