提起东海镇坪洋村这些年的变化，村民蔡大爷连声称赞：“这些年的变化真是太大了，近九成群众盖起了新房，有的村民还在城里、灵川等地买了套房，约四成村民已拥有小车。”
    坪洋村是东海镇的旮旯村，也是老区革命基点村。全村有1000来户4800多人口。过去，由于交通闭塞，观念滞后，这里的发展总比别的地方慢了半拍，直至上世纪九十年代初，全村还没有一座像样的楼房，多数村民依然挤在低矮、破旧的土瓦房里。
    穷则思变，到了九十年代中期，村里有一群敢于拼搏的年轻人，他们怀揣着对美好明天的无限向往和祖传面食加工的绝活，开始走南串北，从事面包、老婆饼等面食加工业。由于技术过硬，质量可靠，诚信经营，因此面食加工业越做越红火。为了把面食生意市场蛋糕做得更大更甜些，他们通过“亲带亲，邻帮邻”的方式，让更多的乡亲走出山门，走进城门，加入面食加工行列，如今。经过十几年的不断发展壮大，至目前，全村在外从事面食加工的村民多达1000余人。这支庞大的面食加工大军的足迹遍布全国20多个城市，年均挣回几千万元人民币，面食加工业成为该村经济发展的主导产业。
    在谈及该村的面食加工队伍从小到大，由弱转强的发展历程时，村党支部书记蔡宗林说，作为他们的领军人蔡庆林和蔡金松功不可没。正是有了先富邦后富的路子，才使得昔日老区村发展成今日的面食专业村。据蔡宗林介绍，这些走出去的乡亲还十分关心家乡的公益事业，村里的小学教学楼、水泥村道、老年人活动中心等都是由他们捐建的。    晚报记者 钱碧云