日前,记者在下磨市场采访时时看到,新鲜红薯开始上市,商贩们有的推着板车,一路叫嚷;有的堆放在地上,大声吆喝。 “红薯多少钱一斤?”“1.5元。”经过讨价还价,许多市民竞相购买。记者发现,购买红薯的大多是中老年市民。市民黄大妈说,红薯是一种药食兼用的健康食品,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高;红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。不到半个钟头,李大婶地摊上的200多斤红薯就卖掉了大半。 李大婶说,红薯是自家种的,香甜可口,这些天销量不错,价格也还可以,最近几天,她每天都要进城卖红薯。 晚报记者 钱碧云 |