套期保值是指在期货市场上买入或卖出与现货市场交易方向相反、数量相等的同种商品的期货合约，进而无论现货供应市场价格怎样波动，最终都能取得在一个市场上亏损的同时，却在另一个市场赢利的结果，并且亏损额与赢利额大致相等，从而达到规避风险的目的。
    在黄金投资中，众多金店首饰批发商，每次不得不持有一定数量的现货，一旦价格出现大幅下跌，他就可能产生巨大的损失，如果他在期货市场上做空，就可以规避价格波动带来的影响。