晚报讯（记者 林翰） “这几根火腿肠已临近保质期了，请注意尽快下架。”日前，城厢区凤凰山街道筱塘社区的食品安全联络员林德明、姚金加，在该社区一个百货店检查后督促店主。据了解，为了发动社会力量对食品安全齐抓共管，该区在月塘社区、梅峰社区等15个主要社区均配备了食品安全联络员。
    为了打造“横向到边、纵向到底”的流通环节食品安全监管网络，弥补镇街工商所监管力量的不足，今年以来，该区以“一会两站”（消委分会、12315投诉举报站、消费者维权联络站）为依托，在社区建立食品安全联络员制度。食品安全联络员由各社区熟悉市场情况、有责任感、具有一定食品安全知识的干部或群众担任，由区工商局定期组织培训后持证上岗，其主要职责是在平时向广大消费者宣传各项食品监管法律法规；监督食品经营者加强自律；及时发现食品安全问题苗头，并对发现的食品违法线索及时向工商部门举报，为工商部门查处食品安全案件提供线索和协助。
    据不完全统计，自该制度实行以来，工商部门依据食品安全信息联络员的举报，共查处食品安全案件200余起，罚款50多万元，办理食品流通许可证2000余份。