晚报讯(通讯员 赖腾)涵江食药监分局通过多举措加强中考期间食品药品安全监管工作,共出动工作人员35人次,检查学校食堂50频次,巡查校园周边食杂店、餐饮店62家,圆满完成监管任务。 中考前后,该局下设6个驻点保障组,对辖区4个考点10个学校食堂实行驻点监督,同时制定监督检查实施方案,加大对学校食堂、学校周边餐饮服务单位进行检查力度。同时,以学校食堂、学校周边流通、餐饮服务单位为重点,对学校食堂及餐饮单位内外环境、食品加工操作关键环节、从业人员卫生健康状况、原料采购索证索票、食品留样制度、餐饮具清洗消毒的购进、储存、使用等情况进行重点检查,对检查中发现的薄弱环节和突出问题,责令整改。该局还充分发挥媒体的舆论引导和监督作用,引导广大师生科学消费、健康饮食。通过制定中考期间食品药品安全应急预案,加强应急管理,严格落实食品中毒报告制度,对突发性食品药品安全事件,要及时报告,快速妥善处理。 |