晚报讯 春节来临，荔城区西天尾食药监管所为保障辖区内人民节日期间肉类饮食安全，不断加大猪肉交易市场、商场、超市、生鲜猪肉及肉制品摊点的监管力度，强化经营者主体责任制，要求其对所销售的生鲜肉及肉制品质量负责。
    该所要求销售方所销售的猪肉必须有“两章两证”才可上市，严禁购进、销售不合格和腐败变质猪肉。要求经销商所销售的猪肉必须有供货凭证和相关票证，严防来源不明、未经检验检疫的肉品入市。同时，该所还加大对肉类的检测，严厉查处违法经营行为。