镇海食药监所全力保障春运食品安全
【发布日期:2017-02-07】 【来源:】 【阅读:次】【作者:通讯员 邵冠杰 凌勤楠】
晚报讯 为保障旅客饮食安全,预防食物中毒发生,春运期间,荔城镇海食药监所加大了对车站食品经营单位的监督和巡查力度加强对车站饮食店、杂食店的食品安全监督管理,提高突发事件应急处置能力。 该所重点检查饮料、水、面包、副食品等,详细查对所售食品的包装、标签、生产日期、厂家食品生产许可证和营业执照等。重点检查食品经营者进销货台账、索证索票管理制度的落实情况。重点加强对车站小餐饮店食品加工环节及卫生的监督管理。利用快速检测设备,把好餐饮店原材料和成品卫生关。本次安全检查共出动车辆13辆,执法人员51人次,检查车站餐饮店、酒楼、便利店等食品经营户共30余家,有效维护了车站食品安全环境。 |
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