晚报讯（通讯员 林萍）为做H7N9禽流感疫情防控工作，切实加强辖区内食品安全监管工作，确保食品质量和供应保障，本着未雨绸缪、积极应对的原则，荔城黄石食药监所进一步加大执法检查力度，有重点的组织开展综合执法检查活动。
　　检查中，执法人员重点加强了对禽畜鲜肉及其制品采购管理的监督检查，监督严格落实原料采购进货查验、索证索票和台帐登记制度，确保禽畜鲜肉及其制品来源可追溯，严防非定点屠宰畜禽肉、不合格禽畜鲜肉及其制品流入餐饮服务环节。并要求市场开办方今后无检疫合格证明和未落实进货查验的经营户，一律不得进场销售。经营者还要做到“一天一清洗消毒”、一周一大扫除，各市场负责人要与活禽屠宰经营户建立活禽和检疫登记台帐。