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黄石食药监结合创城开展小餐饮专项整治
【发布日期:2017-07-04】 【来源:】 【阅读:次】【作者:通讯员 林圣贤 陈捷】

     晚报讯 近日,荔城区黄石食药监所结合“文明创城”开展了辖区小餐饮专项整治工作。
    该所执法人员督导小餐饮业主加强食品安全意识,规范经营行为,做好餐厨卫生条件,落实好食品原料进货查验、索证索票等食品安全制度,食品冷藏做到生熟分开,餐具做好清洗消毒工作和洗消记录等。此次专项整治对于存在后厨“脏、乱、差”的小餐饮店,执法人员限期责令店主整改到位,拒不整改将依法查处。

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