荔城加强农村集体聚餐监管工作培训
【发布日期：2018-02-06】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 陈峰）为进一步加强农村集体聚餐餐饮食品安全管理，近日，荔城区镇海食药监所举行了农村集体聚餐监管工作培训，来自新度镇各村食品安全信息员、新度镇政府相关负责人参加了本次培训。
培训会上，镇海食药监所所长林洪敢就餐饮方面食品安全风险防控与危机管理开展授课。特别是从农村集体聚餐备案、受理和指导，家宴厨师管理，现场检查指导等方面逐项列表进行讲解，提供坚实的理论指导。 |
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