加强市场监管 规范活禽经营
【发布日期:2018-03-06】 【来源:】 【阅读:次】【作者:通讯员 林剑智 高宗伟】

为应对春季流感等呼吸道传染病高发期,切实加强活禽交易市场防控,有效阻断疫情传播,近日,荔城西天尾食品药品监督管理所开展了活禽交易市场的专项检查。 工作人员以农贸市场及周边商户为重点,清查市场在售的畜禽及其制品的来源和检疫、检验情况,指导、督促活禽经营者建立进货检查验收、索证索票、建立台账等管理制度,严格禁止未经检疫或检疫不合格的活禽、以及病死或者死因不明的禽肉流入市场销售,保证活禽来源可查,严把活禽上市关口。严查销售病死或来历不明畜禽及其制品等违法行为,确保消费者买到放心的活禽产品。 |
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