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“火堆”
【发布日期:2012-02-25】 【来源:】 【阅读:次】【作者:□山风】
    一堆好火,天寒地冻,让身上的冷意消了,就想找点话头。说什么呢,山里人只说山里事。谁穿新衣,谁买新锅,谁家的母鸡生蛋,哪座山芒草旺,哪条溪鱼虾多,哪个姑娘要嫁人,哪户人家要盖房。琐碎,甚至无聊。
    烤火的火堆是有讲究的。火力不能太弱,但也不能太旺,太旺了烤得人躁热不安,就少了几分温绵感,火势一旺,火星飘飞,不小心落到哪里惹出事来就不好了。用来烤火的柴草,既要容易点着,还要不冒浓烟。柴火烧着,烧出团团的红红的热炭。这时候会有老妇走来,用火钳夹起几块炭,放入自己的火笼,再在上面蒙上一层柴,好让炭火慢慢散出温热。火笼内胆是小小的陶罐,外面用编织的篾片包着,有把手可提。一到冬天,山里的老人就爱上此物。
    那是流动的火堆,提着火笼走动,走到哪里都有温暖相伴。老人们几乎每人一个火笼,即使离火堆远一点,也不怕寒冷。他们总是坐在离火堆最远的那条长椅上,唠着属于老人的心事。离火堆最近的自然是哪些顽童,他们大约已经在山上、水边闹过一阵了,来到这里,一个个摊开被风吹红、被水冻红的小手,在火堆上来回翻转,把手烤热了,又跑出去闹一阵。一会儿他们从家里带来生地瓜、生芋头,放在火堆的炭炭里煨着,有时是一把花生、几颗栗子,年节前后,也把白米果 ,红团拿过来煨热。
    被火烤过的食物,多了一重带柴味的焦香,那是乡村孩童喜欢的味道。那些食物一从火堆里掏出来,就有很多孩子围上去,于是就分着吃,每人或一块,或几粒,吃得一个个嘴边黑乎乎的,不知是谁擦了一下鼻涕,不小心就把整个脸污染得乌云翻滚。接下来,自然是一阵哄笑。
    天冷添衣,谁都知道。然而在故乡的山里,天冷时还要“烧火堆”。每人从家里带来一两块木柴,到火堆前慢慢地添,柴着了,火热了,人也越来越多地围上来了……
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