| “元宵岁过”，说的是，春节到了元宵才算过去。因此，元宵节是成了莆田家乡春节里最后的、最为热闹的节日。 元宵节，各村的时间不同，但大多集中在正月十五及之前的几日里。元宵节到了，村里的宫社要张灯结彩，摆香案，家家户户都举着元宵旗集中到宫社的场院里，燃放烟花爆竹，举行隆重的祭祀活动。 祭祀之后，火铳三响，鸣锣开道，元宵队伍开始出发。举头旗的做先锋，举小旗的紧跟着，接着举大灯笼、举娘伞，合手捧社公炉、社公的，依序排列，身穿道袍的道士、锣鼓队、十音八乐队跟随其后，沿着圈定的路线浩浩荡荡巡游开来。 当然，家家户户都要在厅堂里摆设香案来迎接社公。香案一般由两三张八仙桌拼接而成，案桌上摆着香烛、香炉、灶公饼、公鸡、猪肉、五果六斋等各类供品。元宵队伍每经过一家，家长都要携家人焚香跪拜，迎接社公，还要放鞭炮、烧柴草、化“贡银”，祈求一家幸福安康、吉祥如意。迎接仪式过后，元宵队伍继续前行，此时，又要燃放烟花爆竹，欢送社公。 元宵节除了举行隆重的祭祀之外，还有一个重要的项目，那就是要宴请宾客了。 在元宵来临之前，乡亲已经就对宾朋发出邀请。过去宴请，都要亲自到宾朋家邀请。现在通讯技术发达，交流方便了许多，就以打电话或发短信代替了。 元宵过后，春节也就过去了，大家又都要纷纷离家，外出打工去。常年在外打工，亲朋好友难得一聚，就趁春节、元宵节好好聚聚。俗话说，亲戚不走不亲。因此，元宵节发出的宴请，只要能抽得开身，亲朋大多都愿意前往。毕竟，春节大家都回来过年，基本上都要等元宵节之后，大家才又赴前程了。因此，元宵节不失为大伙儿相聚的最好时机。 乡亲们都很好客，元宵节那天，乡亲们都会早早就起床，买鱼买肉，杀鸡宰羊的，不弄上十几道菜上桌决不罢休，就是家境再困难，也要把酒席办得风风光光，让客人吃得满意，喝得尽兴。 宴请的一切准备就绪之后，宾朋就会陆续到来，主人当更忙得不亦乐乎。热情地迎接宾朋进屋。敬烟、沏茶、嗑瓜子、吃水果，边吃边聊，谈笑风生。酒宴开始了，客人入席，一道道色香味俱佳、可口的饭菜陆续端上桌，劝吃、劝酒声，谈笑声不绝于耳。但客人远不止就入座的这些。还会有一些已在别处吃过元宵宴的客人会陆续前来喝酒。特别是乡亲们存有“客人越多，招牌越好”的待客观念，于是，一些交际好、交谊广的人家，客人可是一茬又一茬，一拨又一拨，络绎不绝，若是考虑不周，客满为患，甚至缺桌少椅的也在所难免。 待酒足饭饱后，这时，屋外烟花爆竹声也已此起彼伏，烟花映亮了夜空。这时，到屋外观赏燃放烟花也不失为一件赏心乐事。而今，乡亲们的腰包鼓了，燃放烟花的数量和档次也随之提升，式样五花八门，异彩纷呈。那无数烟花礼炮腾空而起，绽放出一道道绚丽的风景，五彩缤纷，绚烂多彩，令人眼花缭乱，目不暇接。 时间不早了，客人会陆续离去。“有空多过来坐坐！”“明年再来看元宵！”等热情亲切的告别话语，氤氲在乡亲宾朋心间，是多么的舒畅，何等的惬意啊！ 过了元宵节，意味着春节的过去，更意味着新年奋斗的开始，它将激励着乡亲们奋发进取，再挣个盆满钵益，期待下一个春节、元宵节的团圆欢聚。 元宵节，是一道民俗的盛宴，是一起亲朋好友的大团聚，也是莆田人热情好客的体现。 |
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