| 记得孩童时代最喜欢过年，虽然家境贫寒，但过年时父母亲还是会买些好吃的，给我新衣服穿，而且还会给点压岁钱。于是一进入腊月，我和哥哥就开始掐算日子，巴不得明天就是除夕。 在我的记忆里，故乡涵江的年节，从腊月下旬就开始忙了起来。先是家家户户进行一次彻底大扫除，既要洗刷墙柱门窗，又要把全部家具用水冲洗，叫做“扫尘”。这是年节的前奏。接着准备过年的粮、油、食品和柴片，同时还要做一些“红团”、“蕃薯‘起’”、“年糕”等风味小吃。 腊月三十日，如逢小建（农历小月）则是二九日，俗称除夕，这一天凌晨，家家户户敬备“红团”（糯米粉加糖做皮，内包绿豆馅）、挂面、红桔、茶酒等，用以祭祀天地神祗、祖先，名曰“辞岁”，还要放鞭炮、贴春联，体现出除旧迎新的氛围。亲友之间也要互送礼物，称之为“馈岁”。有钱人家还要办酒席请吃，俗称“别岁”。除夕之夜家家灯烛明亮，合家男女老幼欢聚一起，外出的也要力争赶回家中，一道吃年夜饭，共叙天伦之乐，俗称“围炉（团圆之意）”。“围炉”时视各家经济情况，要摆上6 一10碟冷盘小菜，其中鲫鱼（谐音积宝）、螃蟹 〔要十个脚齐全，取意十全十美〕、海蛎（谐音健在之意）等是不可缺少的，除外还要煮几碗好吃的菜肴，使全家人吃饱吃好。 围炉之后，大人们便忙着把厅堂和厨房卫生重新打扫干净，因为初一早传统习惯是不能扫地的，以免把“财气”扫走。接着就是老一辈为晚辈（指十六岁以下未婚的）分压岁钱，拿了压岁钱之后我就想睡觉了，而大人们却要通宵达旦，彻夜不眠，名曰“守岁”。据说“守岁”的目的，是让除夕之夜不做恶梦，以确保新的一年平安顺利。 故乡的春节是从正月初一至初五共五天，称为“五日节”。初一早大家早早起床，穿上新衣报，母亲却忙于煮线面，每人要吃一碗，面上有花生米、紫菜、肉丝、香菇、黄花菜等佐料，十分可口，俗称“寿长面”。客人到也要请吃“寿长面”，同时还要请他们吃福桔、瓜子、糖果等 ，并且互说一些吉祥的话语。这一天大家都忙于互相拜年。正月初二按往时旧例，是不相往来的。原因是相传明朝嘉靖四十一年，除夕之夜倭寇侵袭莆田涵江，杀人放火死了很多人，居民到处逃难。到了正月初二倭寇跑掉后，大家才敢返回城内家里，并到亲戚朋友家悼死问伤。后人把初二视为不吉利日，忌相往来。这一天大家一般都会外出郊游，俗称“游春”。初三又进入拜年高潮，部分商店开门营业，初四涵江做“大岁”，原因是为了纪念明末那一年除夕夜，因倭寇袭击莆涵，群众逃难没有“围炉”过大年的历史。不过“做大岁”都比较简单，只是煮几碗吃的，不必守岁，也没有给孩子压岁钱。初五早吃面条，所有商店都开门营业。 印象最深的是，故乡涵江“五日岁”有跑马的习俗。在冬闲田里开辟一片临时的跑马场，养马户把好马牵来，让爱好骑马的人骑着它奔跑在赛马道上，跑马是要付钱的，观众很多，十分热闹。 正月初七到二十是涵江的元宵节。首先是初七塘北“行傩”（元宵），其特点是“环灯”，每户两盏灯笼,每八盏灯笼固定在同样长的长方形木框上，由人举着，接连成长串，车鼓引路，环灯居中，“十番”、香队在后，远处观之，灯光闪烁与上弦微蒙月色相映，宛如一条若稳若现的蛟龙在走动，蔚为奇观。正月十三涵江“五境齐动”，毗邻的孝义、青年、下洋、苍前、后度同日闹元宵，车鼓、焰火此起彼伏，“十番”、“八乐”远近悠扬。各村福首在自家厅堂点灯结彩，陈列着珍藏的古玩和字画，雅俗共赏。有的还在桌上摆出各种用素食品制作的如老虎、蛇、蜘蛛、晰蜴等小动物的斋菜，栩栩如生，令观众尤其是小孩流连忘返。 具有地方特色的是，要算正月十六夜延宁宫元宵，他们在宫内天井中，用数以万计用甘蔗切成的小段（每段约2公分长）叠成蔗塔。正面用染红的甘蔗段，嵌成“庆赏元宵”四个大字。蔗塔高约五米，中间燃点五更烛，彻夜通明，制作工艺精妙奇巧可称一绝。正月十九、二十两天是三角埕闹元宵“摆斋菜”。斋菜均是用素食如软豆腐、面粉、香菇、黄花菜、染色的米粉等制作各种民间喜闻乐见的故事。如“桃园三结义”、“常娥奔月”、“楼台会”等等，景物做工精细，栩栩如生，令人百看不厌 ，这是元宵的尾声。各村在元宵之夜，当“行摊”执事和福首捧炉过境时，各家各户都要焚香、放鞭炮、烧银纸。同时还有车鼓、逗龙舞狮、“妆阁”、“十音”、“八乐”等民俗活动，夜里还要放焰火，相当热闹。您们年纪比我们轻，不知道往时涵江过年节的情景还能不能记的？ 时间如白驹过隙，不觉间远离故乡已有六十多年了，然而儿时过年的情景，却永远清晰地烙印在我们的脑海中。每当每年一度的年节来临的前夕，我们就会情不自禁地吟咏唐代诗人高适的《除夜作》：“旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然？故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。”心头也会感受到几分寂寞，几分感慨！值此年节来临之际，在异乡客地的我，谨祝故乡岁岁风调雨顺，年年物阜民康！ |
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