“啊，原来你就是微博上的那个‘阿林的美食生活’！”这是阿林——林斌最经常听到的一句话。而小编与阿林的相识，也是由这句话开始的。在本土的微博界，“阿林的美食生活”也算是个“大号”。开博3年多，2364条微博，2057名粉丝。不是简单的美食“搬运工”，她的每条微博，都是一个美食故事。“把美食和文化结合，我想这是粉丝之所以喜欢我的原因。”阿林绝对是一个很会讲故事的吃货，更是吃货中很会写文字的人。无关名利，任性的阿林，想要在“讲故事的吃货”这条道上，一直走到黑！

    小编：“阿林的美食生活”什么时候开博？开博的初衷是什么？　　
　　阿林：这是一段“无心插柳柳成荫”的故事。2012年，我从大学毕业。回到莆田后，被新浪莆田频道录用。新人入职，每个人都被分配到3个微博。那是微博最鼎盛的时候，公司要求我们每个人要经营3个微博，并且每天至少都要发8条原创微博。我记得当时有“莆田吃货”、“莆田旅游”之类的一些微博让我选择，我直觉地就选了“莆田吃货”和其他的两个微博。拿到这个微博后，我没有马上按照规定去完成我的工作。我和公司商量，能否将“莆田吃货”改为“阿林的美食生活”。因为在我看来，公众号是一个高冷的存在，而我更倾向于人与人之间贴心的分享和交流。因为美食是无障碍的，也是最容易挑起话题的一个东西。我想做一个个人的东西，而这个东西必须是亲切的、有感情的。于是有了这个微博。
　　
　　小编：每天8条原创微博的工作量，那你的美食推荐都从哪里来？　　
　　阿林：我在新浪只工作了半年左右就离开了。每天8条的原创微博，如果你把它当成工作，那就会变成压力。但我不是。我把它当成一种分享和交流，所以并不觉得这是一项工作。我在外地念的大学，在外求学或者工作的人都会有一种感觉，那就是特别想念家乡的美食，所以我的微博至今推荐的也几乎都是以莆田当地的各种美食为主。从那时起，我就经常走街串巷，哪一条老街的煎包好吃，哪一个小巷的卤面地道，尤其是那些老店，我基本都能闭着眼睛说出来。所以现在有人叫我“莆田的活体美食地图”，其实就是那时每天真正地做一枚走街串巷的吃货积累下来的。
　　
　　小编：你的美食微博似乎和别的不一样？你的每条美食微博都在讲故事。　　
　　阿林：我并没有把这个微博当做一个公众号在经营，而是纯粹当做自己的一个美食生活天地。的确，很多的美食微博，或者说很多普通人在吃到好吃的美食时，分享菜名、做法和地址才是常规的动作，但我不喜欢这种范本式的推荐。在回莆田前，我曾在一本时尚杂志当过编辑，对于文字的驾驭和情感的表达，我想我是擅长的。同时我也认为，每一种美食和每一家好吃的店，都有其背后的文化渊源和情感背景在，所以我想做的不只是推荐美食，更要推荐一种情怀。讲故事和介绍文化渊源是最能勾起人的情怀的事情了。
　　
　　小编：3年多，两千多条的原创微博，你是怎么坚持下来的？　　
　　阿林：其实这里也有很多原因，也得到很多的鼓励。离开新浪后，新浪同意我带走当时已经小有名气的“阿林的美食生活”，但我后来从事的工作还是让我有一段时间荒废了这个微博。因为要适应新的工作，没有太多的时间再去寻访美食，但偶尔还是会有一些更新，主要是以应酬、聚会时吃到的美食为主，而且都只能“深夜放吃的报复社会”，因为工作确实比较忙。虽然零星，但我当时推荐的美食微博，还是经常会被现在莆田本土的几个微博“大号”转发，他们的粉丝因此也有一些就变成了我的粉丝。我有一个习惯，就是会和粉丝交流，很多人后来也变成现实中的朋友。所以他们和我对话的第一句话经常都是“原来你就是‘阿林的美食生活’”。美食是最没有距离的，吃也是我认为的人生乐事之一。所以这些粉丝对我所推荐的美食的讨论、认可，是我的动力之一。此外，我喜欢分享莆田本土传统美食以及这些美食的文化渊源，比如红团。过年时的分享，尤为能勾起在外地的莆田人的共鸣。我印象非常深刻的就是我分享时，有一些平时关注我微博的粉丝，因为春节不能回家，在评论里很是感慨。这就是一种情怀和文化的传递，很能鼓舞人。再后来我终于还是回到美食的世界里，这要感谢莆田的一个“大号”，我们在微博上互为赏识，机缘巧合在线下有了互动，他曾经发起过“爱老婆，爱美食”的话题，也是很火的一个话题，所以对于美食，他也是很有兴趣和情怀。因为这样的赏识和机会，他鼓励我把“阿林的美食生活”这个微博继续做下去，现在，我们也一起在做线下的美食活动。“K美食”，这是阿林在微博之外的另一个梦想和坚持。
　　
　　小编：“阿林的美食生活”和“K美食”，你是打算在“吃货”这个路上一路走到黑了吗？　　
　　阿林：其实当初并没有想过要把美食分享当做事业。当“阿林的美食生活”还叫“莆田吃货”时，只有100个粉丝，现在已经有2000多了。我的“K美食”也有3个微信群，一共500多人。我特别开心自己分享的美食和所讲的美食故事可以让这么多人看到，然后，他们中有人也会因为我的推荐和分享而获得快乐。这是我做了这些事情之后意外收获到的惊喜和快乐。如果说当初是我选择了美食这个方向，那么后来，就是美食决定了我的方向。所以我觉得自己特别幸运，可以把自己所喜欢的东西变成事业，并且是一项可以带给很多人快乐，并且收获认可的事业。你要说我能够从这项事业中获利多少，那还真的没有，我就是一枚穷开心的吃货。不过现在有一些餐饮店会慕名找到我，希望我组织线下美食品鉴会。这些经历和收获都是一种积累，有一天也可能会促成我去做一项更“高大上”的事业也说不定。

采访后记

独吃吃，不如众吃吃

　　阿林，原名林斌，1989年的美女吃货。小编却觉得，“文艺吃货”更适合这个笑声爽朗的大眼睛女孩儿。采访中，她会和小编谈旅行，谈阅读，谈美食，谈人生。果然，美食是最不会冷场的一个话题，从这里入手，总能聊得酣畅淋漓。《深夜食堂》是阿林最近在看的书，她说，这本书里的每一道美食都是有故事的。“比如她为什么会喜欢这道菜，是因为她的前男友喜欢这道菜。你看，这道菜一下子就变得悲情起来。”阿林想做的，就是《深夜食堂》这样的美食推荐与分享，不是范本式的“油盐酱醋几勺”，而是每一个佐料之所以存在的原因和意义。一个女孩儿，一旦被冠以“吃货”的名号，总有一些长辈会不能谅解，但阿林却“任性”地决定戴着这顶“皇冠”，把吃货进行到底！“因为，独吃吃，不如众吃吃！”又是一声标志性爽朗的笑，阿林，你爱美食，你的粉丝爱你！