作一枚有情怀的吃货 去这些主题餐厅找回忆
【发布日期:2015-08-05】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 欧碧仙】

是先有美食才有吃货,还是先有吃货才有美食?这个辩证关系就跟“先有鸡还是先有蛋”一样,没有标准答案。不过,即使没有定论,也并不妨碍形色各异的餐厅遍地开花,当然,这也阻止不了各路吃货前仆后继地奔向各式餐厅,对美食实施“报复性的消灭行动”。有人说,出入得了高级餐厅,吃得了路边摊的才算得上顶级吃货。然而,骨灰级的吃货会告诉你:“没去过主题餐厅的吃货不是一枚合格的吃货!”不是笼统的区分南北菜系或者酸甜苦辣,主题餐厅的横空出世,就是在给自己贴上一个泾渭分明的标签:我就是主题鲜明,形象突出,纵然小众,但总有一种情怀,正中你下怀!嗯,有情怀的主题餐厅,话说如今莆田也有不少。

推荐1:怀旧电影主题餐厅
人生如戏、戏如人生。每个人的人生都是一场电影,自导自演,并且都拥有一个开放式的结局,不到生命的最后一刻,谁也不知道结局会如何。不管现在的电影技术有多么发达,也不管现在的电影票房有多么威武,曾经的一些老电影却永远镌刻在我们心中,成为永恒的回忆。 小时候我们的愿望和快乐是一边捧着饭碗,一边看着电视。在如今各大影院潜规则式地拒绝外带食品的霸王条款之下,不能一边看着电影一边品尝美食,总觉得那两个小时的时光缺了点什么。小编曾经梦想过开一家电影主题餐厅,菜名、饮料都以电影片名来命名,每天可以让幸运顾客点映一部他最爱的电影,或许他们可以找到知音,再不然,实现所有人一边看电影,一边品尝美食的愿望,那也是极好的。但小编一直都是思想上的行动者,行动上的思想家。做生意?嗯,小编不擅长。 不过,总有一些志同道合的人,总不至于都是空想家。2014年11月,莆田有了第一家电影主题餐厅。不过,当小编知道这家电影主题餐厅的存在时,已是今年的8月1日。这家叫做“拾年”的电影主题餐厅,应该算是一家国菜餐厅意欲转型和收获年轻消费者的一个大胆的尝试。 8月1日午餐时间,小编领着闺蜜走进了这家电影主题餐厅。入口处“影片正在上映……”的标语让人觉得极具文艺气息和趣味性。满墙的老电影海报:周星驰、张国荣、张艺谋,喜剧的、文艺的、战争的、科幻的……从童年记忆中的老电影,到近年的高票房大片,真是一应俱全。餐厅前后的墙面上都挂着超大的屏幕,午餐时间1-2部的影片,晚餐到宵夜时间3-5部的电影展映,不开放点映,但播的电影,也总能击中记忆里的某根弦。在这里,菜名都以影片命名,《致青春》是清炒芥兰,《断背山》是糖醋排骨,《百年好合》是鳕鱼菠萝船……当一道道菜摆上桌来,再对照着菜单一一“对号入座”,是不是趣味十足? 让人惊喜的还有,这家电影主题餐厅要致敬的不只是老电影,还有老莆田。餐厅内两根柱子上的老莆田老照片,很是能够勾起大众的集体怀旧情绪。主打闽菜,尤其是莆仙菜系的地道,以及超级亲民的消费价格,也让这家电影主题餐厅毫不费力地成为年轻人约会、请客和聚会的不二选择。比如向来对菜品挑剔的闺蜜就很是难得地在朋友圈写着:第一次觉得莆田卤面和荔枝肉也挺不错,这家餐厅,我想我还会来。 这里每个月还有“电影主题周”,6月份是《超能陆战队》的“大白”主题;7月是《哆啦A梦:伴你同行》的多啦A梦主题月;8月,七夕将至,必须是当仁不让地“爱情电影主题月”。 电影主题餐厅的执行董事是一位年轻漂亮的美眉。她说,这家电影主题餐厅还只是一个示范点,如今不过是一次市场试水和推广。至于未来?嗯,它也许会在原处得到完善和扩张,也许会独立选址,形成更为精致的主题餐厅。总之,它还会一直冠着“致敬电影”这个主题,只会更好,不会消失。

推荐2:老上海复古主题餐厅
团购软件其实才是最大的 “吃货集中营”。甭管是连锁式的大众餐厅,还是特色主题餐厅,打开团购软件一搜,应有尽有。所以,不知道请客、聚会、撇情操该去哪儿?打开团购软件找灵感就对了。至少小编就是借助团购软件这双“慧眼”来发现莆田的各式主题餐厅的。 怀旧几乎是主题餐厅的主要特色。位于五十米路的一家以老上海的复古式为主题的特色餐厅,也主打着怀旧牌。留声机、旗袍、老照片、复古玻璃窗花、夜上海歌舞升平的复古式舞台……连店名“外滩故事”,都满腹情怀地留有遐想。 昏暗的环境不知是刻意还是缺憾,一股似新还旧的气息,融合着复古又夹杂新派的美感,有一点点的违和,但又不至于令人不舒服。不过,在价格面前,小编不得不说,团购价的牛排,那真真是蛮亲民的。所以,体验一把老上海的复古情调,来个团购,去怀旧一下,当真也是很超值的。

推荐3:人民公社主题餐厅
写着“为人民服务”的搪瓷小杯、穿着海魂衫的服务员、墙体上四处可见的诸如“开饭啦”和“为人民服务”之类的口号标语、抵用券做成了饭票或粮票、菜名也带着旧时人民公社的回忆……作为一家连锁主题餐厅,江南公社对于70后和80后生人的父母们来说,这里绝对会勾起他们满满的回忆。 主题餐厅的特色,大概就是大胆而创新地确立主题,锁定或许只是小众的消费人群。时代的变迁难免造成记忆的断层。比如江南公社,对于父辈们会是一次舌尖上和记忆上的重合体验,而对于其他年轻一代来说,吸引他们走进去的,首先是“体验”,而后若有二次光顾,则要看看这家店的菜品是否值得再来回味了。

推荐4:哆啦A梦主题甜品屋
今年,当哆啦A梦从动画片里走上电影院,拥有万能口袋和时光机的哆啦A梦,再次勾起许多人的童话情怀。尽管现实世界终究会很是无趣地揭露一个事实:童话故事和动漫世界都是骗人的。但这并不妨碍人们在现实世界里为自己造一个诗意的空间:那里住满了哆啦A梦,每当受挫、沮丧或者悔恨时,随手就可以取来一件哆啦A梦的法宝,回到梦想最初的美好。在如今咖啡甜品店遍地开花的莆田,就有人开了一家另类而个性的哆啦A梦主题咖啡甜品屋。 是的,甜品店遍地都是,要想在这一行争得一席之地,就要有自己的招牌和竞争力。“哆啦A梦这个主题元素也许可以帮我吸引喜爱哆啦A梦的顾客慕名而来,但环境、服务和甜品的好吃与否才是决定这些人会不会成为回头客,或者说,会不会成为我们的推销员的关键。”哆啦A梦主题咖啡甜品屋的老板对于自己所做的选择,目标明确,思路清晰。“就算有人说哆啦A梦只是患有自闭症的大雄臆想出来的小伙伴,可它毕竟带给我们太多的快乐和回忆。我宁愿相信,这个世界上真的有哆啦A梦,并且自己也可以成为别人的哆啦A梦!”这家甜品屋并没有过多地把哆啦A梦和甜品结合,但盛盘的碟子、满墙的哆啦A梦物件,还是可以让迷恋这只蓝胖子的你过瘾到不行。吃着甜品,徜徉哆啦A梦的梦幻世界,哪怕只是在下午茶的时间里做一场“白日梦”,那又未尝不可呢?
|
秀屿区东峤镇居家养老项目 多元服务托起“夕阳红”
荔城区北高镇:挽袖献爱心 热血传真情
我市千名职工共庆中华全国总工会成立100周年 文艺汇演奏响新时代奋斗强音
2025年中考顺利结束