“一片冰心在玉壶，花好月圆家团圆”。一场秋雨一场凉。又是一年中秋将至。时序进入九月，本期“私厨课堂”来点不一样的：和家长孩子们一起学会做冰皮月饼。近日，小编和近10户亲子家庭共同体验亲手做冰皮月饼的乐趣，在游戏中传递中秋民俗，提前度过了一个快乐难忘的中秋节。
    8月26日晚，一场别开生面的创意月饼DIY活动在微风糖欢乐上演。工作人员首先向参加活动的小朋友和家长们介绍了中秋的一些习俗，随后给每一位小朋友发放了小围裙和塑料手套，并讲授制作冰皮月饼的做法。
     “像你平时玩橡皮泥一样揉捏。”在店里师傅的教导下，所有家庭全家总动员，将七彩剔透的冰皮揉成团，加入红酒蔓越莓、宇治抹茶、飘香榴莲芒果芝士、低糖板栗、香芋紫薯、浓情巧克力等馅儿，然后放入熊大、kitty、叮当猫、大嘴猴等各种喜爱的卡通造型磨具中按压之后倒出，一只活脱脱的“亲子牌”月饼出炉。看着自己亲手制作的月饼，9岁的欧晟萱兴奋地说道：“以前只吃过月饼，可是不知道它们是怎么做成的。今天自己动手做了，感觉也不难。”这个古灵精怪的小女孩还说，要将自己亲手制作的月饼带回去给爷爷奶奶尝尝，并且告诉他们，“中秋吃月饼，合家喜团圆”。
    组织本场创意月饼DIY活动的某蛋糕烘焙连锁店负责人蔡俊峰说道，中秋来临前，创造机会和条件让家长和孩子共同体验月饼DIY，可以锻炼孩子们的动手能力和创作能力，增进父母与孩子的亲情。更重要的是，孩子们在自由地做他们喜欢的独一无二的作品的同时，可以加强他们对传统中秋节的民俗体验。当然，小编也“涨姿势”啦---看起来高大上的冰皮月饼，自己动手做，原来也如此简单！