| 虽然距离春节还有一个来月的时间，但是市区的一些酒店、饭店已经开始抢占年夜饭市场，早早打出了“年夜饭预订”的招牌，吸引很多消费者前来咨询预定。 一饭店工作人员介绍说，虽然年夜饭预订刚刚推出十来天，但是已经接到了20多个客人的订单。饭店针对年夜饭推出了高中低三个档位的菜单，其中还加入了大量本地特色菜，满足消费者的不同口味。饭店主管王女士说：“新春年夜饭菜品招财进宝、团团圆圆、吉庆有余，我们已经推向了市场。我们做的是百姓消费，让工薪阶层老百姓都能满意，都能吃得舒服。价位合理的基础上，保证环境、服务、卫生能达到老百姓的需求。” 餐饮行业服务员岗位绝大部分都是外来务工人员担当，每年春节期间，外来人员都面临着提前返乡的问题，今年，各饭店也采取了应对措施，解决人手不足的问题。王女士说：“我们为员工提供了家的感觉的公寓式的住宿环境，包括每个员工的工作技能、工作的积极态度，我们都经过严格的招聘、筛选保证我们春节连市，正常运营。” 此外，专业人士也提醒市民，预订年夜饭要选择证照齐全、信誉好、卫生等级达标的餐饮单位消费。同时，预订要有书面约定，应详细约定订餐的价格、用餐时间、菜品名称、房间及用餐人数等项目，维护好自身权益。来预定年夜饭的赵先生说：“现在过年跟以前不一样了，外面吃很简单，也便宜也省事。” |
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