| 晚报讯（记者 林红霞）随着打击“地沟油”行动的深入开展，“地沟油”问题日渐引起市民的高度关注。昨天记者了解到，我市现有食用油脂生产加工取证企业13家和使用食用油生产加工食品的生产企业112家。截止今年8月份，全市共抽样检验食用油脂产品43批次，合格41批次，抽检合格率95.35%。 13家食用油脂生产加工企业全部为食用植物油生产企业，根据生产加工方式不同，主要分为两大类，一种是以植物油料为原料，采用压榨等工艺生产加工食用植物油，另一种是以采购大批量植物油为原料进行分装。目前，1家已停产，现有12家企业，其中7家企业属于压榨生产企业，5家企业属于分装企业； 11家生产花生油和调和油，1家专业生产芝麻油；除了两家生产规模较大外，其余10家企业均为中小企业，规模较小，管理水平不高。 另据市质监局有关人士介绍，莆田质监部门将加强以植物油料为原料采用压榨等工艺的食用油生产企业重点环节的检查和监控，以严格核验食用油分装原料来源为重点，对分装食用油生产企业开展检查工作，对使用食用油生产加工食品的生产企业及小作坊开展检查和整治，加大对涉嫌生产、加工、使用“地沟油”，在检查中发现重大疑点的食品企业、小作坊、“黑窝点”的执法力度。 |
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