晚报讯（记者 吴柳丽）       日前，“6·18”采访团的记者们在上得利电子仪器有限公司了解到，一种可追溯食品来源的电子秤已处于研发收尾测验阶段，不久即可投入生产并上市，此产品可实现食品安全从田间到餐桌各个环节的全程管控，确保市民“舌尖上的安全”。
    据上得利电子仪器有限公司副总经理林圳辉介绍，食品安全溯源电子秤项目是2014年与福建新大陆电脑股份有限公司对接并共同研发的，截至目前，该项目已处于研发收尾测验阶段。食品安全溯源电子秤属于物联网的产品范畴，该产品大大拓宽以往电子秤只能称重的功能，新增可追溯食品来源、原材料、流通环节等信息等多种功能。其基本原理是在电子秤里装配溯源软件，可在食品生产流通的各个环节，由专人将产品信息层层录入后台软件登记，并生成二维码。根据这种设计原理，今后，消费者只要拿起智能手机，轻轻扫描一下食品包装上的二维码，就能清楚地看到手中食品的“前世今生”。该项目实施后，将实现食品安全从田间到餐桌各个环节的全程管控，确保市民“舌尖上的安全”。
    业内人士分析预测，食品安全溯源电子秤该项目建成后，年均销售收入约1.68亿元，年创利税约1600万元，年创利润约3600万元，将为秀屿区经济发展做出更多的贡献。