市质监局加强食品安全风险监测
【发布日期:2012-02-22】 【来源:】 【阅读:次】【作者:秋洪】
晚报讯 市质监局多措并举加强食品安全风险监测,研究确定监管重点,做到早发现、早报告、早预警、早消除,有效消除食品安全隐患。 该局依托莆田市加工食品质量安全监测与预警分析中心,突出重点产品、重点行业、重点地区,拓展风险监测覆盖面和监测指标,针对区域性高风险食品,采取分类别、分时段的方式,每月开展专项风险监测。同时,与出入境检验检疫、卫生、工商等部门共同建立风险监测预警通报制度,加强监督抽查统筹协调管理,建立产品分类监督抽查体系和科学的跨区交叉检验工作制度,完善加工食品监督抽查联动机制。 |
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