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市食安办到秀屿区开展专题调研
水产品质量安全常抓不懈
【发布日期:2012-05-21】 【来源:】 【阅读:次】【作者:林红霞 徐捷】
    晚报讯 日前,市食安办调研组到秀屿区开展食品安全专题调研。调研组指出,秀屿区虽然基础差,但去年在全市食品安全工作考评中排名第一,成绩显著,值得肯定。全市食品安全工作薄弱环节还在农业,在打击违法投入、非法添加、用药监管等方面仍有很多工作要做,作为渔业大区,水产品质量安全尤为重要,仍要高度重视、保持高压,继续抓好源头监管工作。
    据介绍,秀屿区海洋与渔业局在水产品质量安全工作方面,始终坚持长抓不懈,源头监管不放松。该区积极开展水产生产单位普查登记,进一步明确水产品质量安全责任主体,确定各水产苗种和养殖单位法定代表人或负责人作为第一责任人。同时,开展宣传培训并推进健康养殖,每年开展各类水产品质量安全知识培训讲座2-3场次,宣传相关法律法规、食用织纹螺和河豚等有毒水产品的危害性、无公害养殖技术等,指导养殖生产者做到依法生产、规范生产,建立生产、用药、销售三项记录,对于检查中发现的问题100%查处。
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