共建城信家园 共铸食品安全
【发布日期:2012-06-24】 【来源:】 【阅读:次】【作者:余 雄】
6月20日下午,由黄石工商所精心组织的流通环节食品安全培训在黄石工艺美术城三楼会议室召开,参加培训的来自黄石镇的食品经营户153人,此次培训旨在倡导食品经营户加强行业自律,切实增强食品安全意识,诚信经营,守法经营。 培训围绕流通环节食品经营者义务与工商机关食品安全监管职责展开,要求食品经营者建立并认真执行索证索票和购销台账、从业人员健康管理、食品召回等制度;严格按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查摊位上及库存食品;及时清理变质或者超过保质期的食品,不经营“三无“、过期、霉变等《食品安全法》禁止的食品,对照《食品安全法》的要求开展自查自纠,承担起应有的社会责任。图为食品安全培训会场。 |
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