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专项检查食品作坊
【发布日期:2012-11-27】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】

    晚报讯 (秋洪)11月23日,莆田市质监局在市食安办的统一组织下,联合市食品安全督查队、市工商局、市卫生局等相关部门,以仙游县为重点区域,对拟列入莆田市首批食品生产加工小作坊允许加工食品目录的枫亭糕等产品的小作坊进行专项检查。
    此次行动主要是对枫亭糕等食品生产加工小作坊的行业状况、生产工艺、卫生条件,特别是对小作坊使用的原辅材料是否符合《食品安全法》的规定等进行检查。在通过对3家枫亭糕生产加工单位检查后,执法人员发现目前枫亭糕等小作坊普遍存在卫生安全防护不到位、原辅材料进货记录不全等问题,暂未发现有滥用食品添加剂或添加非食用物质等违法行为。针对发现问题,质监执法人员当场下达整改通知书,要求枫亭糕食品加工小作坊对存在问题进行限期整改。

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