保农贸市场食品安全
【发布日期：2014-05-26】 【来源：】 【阅读：次】【作者：许英 陈文铸】
针对农贸市场鲜肉及制品、熟食、水产品等易滋生问题的食品，日前，荔城区黄石工商所组织执法人员，以农贸市场为重点，督促经营者建立完善索证索票和进货台帐制度，同时发挥食品快速检测作用，对熟食、卤制品进行全面的逐户检测，确保市场食品安全。 |
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