晚报讯（李金春 徐芳贞）3月12日，仙游县市场监督管理局举行餐饮业诚信经营座谈会，全县10多家酒家、饮食店等参加。各餐饮店负责人表示，随着“3·15”将近，今年将加大宣传，诚信经营，消除最低消费做法。
    据悉，最低消费是各酒店、餐饮业的霸王条款，也是消费者在餐饮店里经常遇到的“潜规则”，容易引发餐饮纠纷。去年11月，商务部颁发的《餐饮业经营管理办法》第十二条明文规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者违反规定的，相关部门可依法处罚：其中有违法所得的，可处违法所得3倍以下罚款，但最高不超过3万元；没有违法所得的，可处1万元以下罚款；对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。
    仙游县市场监督管理局工作人员表示，春季是仙游婚庆、寿庆办喜宴的黄金季节，仙游县工商部门已向全县餐饮店发出诚信经营倡议书，要求餐饮业守法诚信经营，价格标示清晰明确，服务规范，不设置“谢绝自带酒水”、“最低消费”等规定和店堂告示，不收取“开瓶费”、“餐具消毒费”。