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台湾大学周宏农教授一行来莆洽谈渔业合作
【发布日期:2015-03-06】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 周晓露】

    3月4日,台湾大学周宏农教授、金门水产试验所张宝仁课长一行来莆开展红毛菜合作考察,并与我市汇丰等水产品加工龙头企业洽谈合作。
    据悉,红毛菜为我市独特名优土著品种,历经莆田水产专业人员60余年的技术创新和不懈开拓使得这一名优品种得到保护和传承。根据近年来莆田市海水养殖产量和面积的统计,其中珍稀海藻“莆田红毛菜”养殖面积157公顷,产量达622吨。莆田成为了全国红毛菜人工育苗的创始地和红毛菜人工养殖的主产地。“莆田红毛菜”是EPA含量最高的海洋藻类生物,具有独特的芳香口味,还富含海产红藻所具有的食物纤维和硫酸脂等酸性多糖,可使血液中的脂蛋白值下降,是极具开发潜力的天然安全的EPA资源。目前“莆田红毛菜”已获国家工商行政管理总局正式受理,正在申报国家地理保护品牌。             

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