晚报讯 涵江区隆恒财富广场美食节于4月20日至4月26日举行，为全力保障美食节期间的食品安全，确实为广大消费者提供卫生、安全的餐饮娱乐环境，涵西食药监所在分局的统一部署下，“高度重视、全面监管”严把美食节食品安全关。
    加大对参加厂商、美食摊点、餐饮服务单位的布置规划、食品加工流程、食品许可、从业人员健康等环节进行全面检查督导，活动前还对与食品相关的经营单位进行检查，确保美食节期间无缝隙、全方位监管到位。
    截至目前，共出去执法人员50人次，组织食品安全培训2次，培训人员80人次，签订《食品安全承诺书》21份，食品安全监督检查40家次，发放各类食品安全宣传培训材料800余份。