拱辰食药监所开展餐饮服务单位食品安全专项检查
【发布日期：2016-11-07】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 黄震 郑志明）近日，荔城区拱辰食药监所在辖区内开展大中型餐饮服务单位食品安全专项检查工作。
执法人员重点查看了餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食品及食品原料进货验收等情况。从检查来看，总体情况较好，餐饮服务单位能做到持证照经营、建章立制、餐具消毒保洁、索票索证并建立台帐，但也有个别餐饮单位存在从业人员健康证过期、冷藏柜食品生熟混放等现象，执法人员当场下达了监督整改意见书，要求限期整改。本次专项整治共检查大中型餐饮服务单位4家，出动执法人员20人次，下达责令整改通知书1份。 |
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