拱辰食药监所加大活禽经营户检查力度
【发布日期：2017-01-16】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 黄震 林智冲）为做好人感染H7N9禽流感疫情防控工作，近日，拱辰食药监所加大对辖区活禽经营单位的检查力度和频率，督促禽类经营者严格落实进货查验和索证索票制度，检查禽类及其产品检疫合格证明。餐饮服务单位从业人员不得宰杀畜禽和野禽，餐饮单位制作加工禽肉应当做到食品生熟分开，烧熟煮透。截至目前共检查活禽经营户5家，并让活禽经营户签订禽类经营者防控人感染H7N9禽流感承诺书。 |
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