镇海食药监所加强超市巡查力度
【发布日期：2017-05-15】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 林海峰）近日，荔城区镇海食药监所工作人员深入到超市进行检查指导，引导和帮助该超市建立健全食品经营各项自律制度。
在检查现场，执法人员要求创建店规范亮证经营，建立并严格落实食品安全各项规章制度。进一步规范创建店的档案管理，建立了包括证照副本、监督检查记录、食品经营安全承诺书与责任书、食品进销台账、供货商资质证明及示范单位申报表、单位简介等资料齐全的“一户一档”痕迹化监管档案。 |
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