镇海食药监所开展面包糕点制售检查
【发布日期：2017-12-11】 【来源：】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 钟伟）近日，荔城区镇海食药监所对辖区内现场制售面包糕点的食品经营主体进行了专项检查，以进一步排查风险隐患，强化规范经营。
执法人员重点检查面包糕点现场制售经营者持证情况、加工流程布局情况、从业人员健康状况、食品安全设施用具清洗消毒情况、食品添加剂使用情况、食品原料来源及储存情况、操作是否存在交叉污染等情况，对检查发现的问题责令经营者立即整改，确保食品安全。 |
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