| 俗话说得好：“冬至搓丸，团圆日！”为了充分感受这种团团圆圆、红红火火的节日气氛，一家人不谋而合：今年冬至不吃袋装汤圆，咱自己搓！于是乎，我们便是四月的冰河——开动了！ 只见爷爷首先端来了一个很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了进去，添一碗水，将其娴熟地和在一起后，便“哼哧哼哧”地揉搓起来。不一会儿，一个巴掌大的面团便出现在眼前。 “可以搓汤圆了，开工吧！”爷爷笑呵呵地把面团放到一个大碗里，又端来一个碟子。“开始喽！”爷爷一边说着，一边从面团上拽下一小块，快速地搓了起来。 经爷爷这一带头，大家就都挽起袖子，伸出手臂，一副干劲十足的样子：奶奶动作老练，三下五除二，没一会儿工夫，就搓出一大堆圆圆的汤圆来；妈妈心灵手巧、匠心独运，总能搓出个别出心裁的汤圆来；爸爸则好似新手在“摸索”，把汤圆左捏一捏，右摆一摆，神情严肃，却总也捏不出一个像样的来。 看着大家都动起手来，我也不甘寂寞，学着妈妈的样子，拿起一小块面团摆弄起来，没想到这看似容易做起来难。没办法，只好老老实实、小心翼翼地搓那圆圆的汤圆了。经过一家人的共同努力，搓汤圆工作终于大功告成，碟子里的汤圆也是花样百出，不仅有圆滚滚的，还有扁扁的，妈妈搓出的汤圆有的像小狗，还有的竟然像金元宝！这似乎又正应了那句大吉大利之言：“小狗叼元宝，发财命运好！” 汤圆做好了，这下就该下锅了！等到水沸腾了，锅上萦绕着白色的蒸汽时，汤圆们便一个个“蹦”进了直冒泡的沸水里。开始它们还只是乖巧地在水里漫步，可没过一会儿就不安分了，像一只只天鹅在水面嘻戏，打打闹闹，可爱极了。爷爷可不欣赏这样的“美景”，一看火候差不多，很快就捞了上来，一颗颗白嫩嫩、滑溜溜的，让人怦然心动、胃口大开，举起筷子把其中的一颗塞进了嘴里，啊！香气扑鼻，嫩滑可口！令人神清气爽！ 品味着一家人的劳动成果，我不禁在想：随着社会的进步，机器逐渐取代了人的手，现在市场上充斥着各种各样的“袋装”汤圆，虽然它汁多味美，却失去了它独特的魅力，使冬至的节日味道变得越来越淡。 真希望大家都能珍惜传承传统习俗这宝贵的文化遗产，让这个充斥着现代化的世界变得亲情融融、古色古香！ 指导教师：杨慧娟 |
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