| 端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都会在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今天，奶奶又要包粽子了，我决定向奶奶请教。我奶奶可是个包粽子的高手。你瞧，只见她一裹、一塞、一包、一扎、一个粽子就完美诞生了。我很想体会体会这种气氛，便向奶奶提出请求，让她教我怎样包粽子。 奶奶答应了我的请求，并给我做了示范。她先拿起两张粽叶，一张大，一张小，大的放在下面，小的放面上面，并让光滑的一面都朝里，把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的馅放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状就出现了。然后，用右手去折粽叶，把粽叶盖在口子上，最后，只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就诞生了。 开始动手了，我先拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入已拌好的馅又特意加上一大块五花肉，又用糯米盖得严严实实的。我心里暗自得意，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。此时的我头上突然间多出了一排排细细的汗珠。幸好奶奶替我“解了围”——给棕叶减负，去掉一些糯米，我才舒了一口气。 呵呵，经过小小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎麻绳。那还不是小菜一碟吗？看我大显身手吧！是个地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，大功告成，当我拿起粽子准备放入簸箕里，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地蹦到地上。 这回，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。奶奶见状过来安慰我，意味深长地说：“粽子好吃，包起来却不容易。世上任何事，都需要经过多练，有志者事竟成！。”听了奶奶的话，我又振作起来，在奶奶的精心指导下。我一次一次地包，我一次一次地学。经过了坚持不懈地努力和奶奶的帮助下，我终于包出了第一个带着“异域风情”的粽子！ 开始煮粽子了，从锅里飘出粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的难熬，看到热气腾腾的粽子终于从锅里盛出来，我高兴得手舞足蹈，顾不得是否烫手“嗖”的伸手抢了一个。我迫不及待地剥开绿油油的粽叶，隐约看到粽子细嫩的皮肤，头顶上玛瑙般的红枣更为她增添一道别样的风景。我轻轻舔着糯米团，粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来。再也禁不住这等美食的诱惑，我用力地咬了下去。米团在我的唇齿之间留连，滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。 端午节这天，满屋子都弥漫着一股淡淡的清香：粽叶飘香，粽子香，学包粽子的过程更香！ 指导老师：黄志英 |
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