进入夏季，天气炎热，不仅令人食欲下降，也使人抵抗力有所减低；蚊蝇细菌生长繁殖较快，稍不注意饮食卫生，胃肠道疾病容易乘虚而入。
　　那么，夏季如何预防胃肠疾病，武警8710部队医院门诊部肠道科专家介绍。
　　夏季饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，平时多吃蔬菜水果及粗粮，可增加纤维生素，维生素C和维生素B等供给。忌食油腻辛辣的食物，注意荤素搭配，以满足人体对多种营养的需要。尽量少饮用冰冻饮料等，减少对胃肠道过度的冷刺激。外出自带饮水，不喝生水和吃不洁瓜果、和不卫生的摊位就餐。
　　选购食品要新鲜，尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。注意食物的保质保鲜日期，不要买过期变质的海鲜及食品。生鲜蔬菜购买后，充分浸泡洗涤干净后才能加工食用。
　　注意饮食卫生：夏季要尽量避免食用剩饭剩菜、隔夜的食品要充分加热，煮透后再吃，凉拌菜加醋要现拌现吃。尽量避免生熟混杂，且要使用专门的刀板切。冰箱拿出的食物务必再次烹饪，如果感觉食物已有异味，就不能在食用。
　　对症治疗：有不洁饮食史，出现腹痛、腹胀伴恶心、呕吐、腹泻等症状。要及时到医院就诊。急性胃肠炎分为感染性和非感染性，而感染性又分为细菌性和病毒性。因此，不是出现了急性胃肠炎就一定要用抗生素。一般来说，有发热、粘液脓血便及白细胞升高者，为细菌性感染，要正规使用抗生素。而无发热、黄色稀水样便及白细胞不高者，多为病毒性感染，可补充电解质及抗病毒治疗。如果用抗生素，不仅腹痛腹泻症状不能有效缓解，而且容易引起药物性胃肠反应。因杀灭了肠道有益菌，而导致胃肠功能的紊乱。在急性胃肠炎恢复过程中，要特别注意饮食，发病时可补充淡糖盐水，防止体液流失，不要吃太油腻、刺激的食物，而要从小量、清淡、半流质的饮食开始，逐渐增加饮食量，让胃肠道有个休息康复过程。
　　增强机体抵抗力，也是预防和减少疾病的重要措施之一，坚持体育锻练，注意合理膳食和规律的生活作息等，都有助于增强体质和抗病能力。