为严厉打击农村食品安全违法违规行为,确保农村食品安全,近日,龙桥食药监所在分局的统一部署下,扎实开展农村餐饮食品安全专项检查行动。 重点围绕是否持证经营、从业人员健康管理、进货台账、食品包装标识等内容进行检查,特别3.15晚会曝光的事发地区食品、饮料是否进入辖区内农村餐饮市场开展重点检查。 专项检查过程中,对3家餐饮单位存在持证经营、从业人员健康证、餐饮具消毒、食品贮存、环境卫生、食品安全管理制度等风险隐患进行责令改正。 结合整治要求,在农村和城乡结合部大力宣传食品安全知识,和《食品安全法》相关内容。发放餐饮服务食品安全资料,提高群众食品安全知识和维权意识,营造社会共治良好氛围,充分调动群众监督的积极性。 截至目前,共出动执法人员35人次,检查农村餐饮服务单位10家,开展宣传活动2场次,发放食品安全宣传资料2000余份,暂未发现经营3.15晚会曝光的问题食品行为。 |