| “嘟嘟……”大巴来了！我心里一阵窃喜，这是我第一次参加小记者活动，心里有一种抑制不住的激动。 伴随着一路清风，全体小记者来到了莆田柏瑞食品工厂。下了车，大家像一只只好奇的小松鼠不停地打量着四周。咦，那儿怎么有一片“绿色屏障”? 我不由自主地伸手去摸了摸，原来那只是一墙的爬山虎呀。真漂亮！ 怀着兴奋的心情，小记者们排好队伍，向工厂的大门走去。走近大门，一股浓郁的米香味扑鼻而来。我们寻着米香味看过去，呀，那儿有台诺大的机器。解说员叔叔告诉我们，只要把浸过的大米送入机器的梯形口中，机器就会自动搅拌加工，最后变成一根根细细的米粉。可是机器还不能做到完美，还需要咱们的“米粉阿姨”来处理一下。只见工厂里的阿姨个个统一着装，戴着帽子和口罩，看着就觉得让人放心。你瞧，左边的阿姨正在压丝呢，她的手柔韧有劲，像是在变魔术似的。原来一团团的米粉团，经阿姨一甩，不知怎的就甩出一条条细长的米粉。再看看右边的阿姨，她正在切米粉，切出来的每段米粉，像事先量好似的，每段都一样的长，然后整齐地排列在旁边，像一个个娇羞的小粉美人。还有我前面的那个阿姨，她负责烘干米粉，双手熟练地把米粉夹起再放下，夹起再放下，看得我们目不暇接，果然是高手在民间啊！我差一点就要冲上前拜她为师了。 在回来的车上，我脑子里总是浮现阿姨们干练加工米粉的样子，嘴巴不停地叨唠着：“四角四角方，稻草捆腰间……”其实这也是外婆常教我念的莆田童谣。大巴不停地往前开着，柏瑞工厂离我们越来越远，但我对家乡米粉的了解却越来越多，越来越深刻。 希望家乡越来越棒，希望家乡的美食扬名四方！ 指导老师：林仙龙 |
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