| 枇杷是莆田的四大名果之一。清明节一到枇杷渐渐黄了，满山遍野飘着那香喷喷的果味，令人垂涎欲滴，啊！转眼又到了枇杷成熟季节。在我的记忆中，这时候，房前屋后枇杷树的枝头上挂满一串串黄澄澄的枇杷，水灵灵的。一阵风儿吹过，能够微微地闻到果实的芳香。那一颗颗带着梗毛茸茸的、黄黄的枇杷，让人看一眼就禁不住直流口水。 前几天，过去初中的一位老同学打来电话，说家里枇杷成熟了，已经给你寄去一箱。第二天一早，我接到车主电话，叫我到长途汽车站去领取。扛着千里之外老家捎来沉甸甸的佳果，感激之余，我马上打开纸箱，捉出一把枇杷，轻轻剥开一颗，慢慢撕开那粉黄的皮，果汁瞬间从指尖流下，将那晶莹的果肉放入口中，慢慢品味，甘甜中有点微微的酸，柔软中带着细嫩的滑，舌间轻轻游动的几颗棕色小核儿，滑溜溜的有一种缠绵的感觉。 古往今来很多人对枇杷大为赞赏，它不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。西汉的大辞赋家司马相如在《上林赋》里说“卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚朴”。李白有诗曰：“卢橘为秦树，蒲桃出汉宫”。杜甫的《田舍》里的“榉柳枝枝弱，枇杷树树香”描绘了枇杷丰收的美色与清香。江州司马白居易写道：“深山老去惜年华，况对东溪野枇杷。”和“叶如裙色碧绡浅，花似芙蓉红粉轻。”以及杨万里写的“大叶耸长耳，一枝堪满盘”道出了枇杷树浓荫如幄的特点。大文豪苏东坡的“客来茶罢空无有，卢桔杨梅尚带酸”。有人问他，卢桔是什么果子？他说“枇杷是也”。把枇杷比作卢桔的，还有近代文人、着名画家吴昌硕：“五月天气换葛衣，山上卢桔黄且肥，鸟疑金丸不敢啄，忍饥空向林间飞”，那绘声绘色的描写，让人拍案叫绝。 枇杷的花是经过四季雨露才结果的，所以枇杷果实是最珍贵的，也是最有营养的。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”。中医认为，枇杷有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。 枇杷树形美观，枝叶常青，它的树干积极伸向蓝天，往上分发出无数的枝杈，如一把大伞为人们遮住炎炎烈日。枇杷树的叶子也很特别，叶边有着许多细齿，表面还覆着一层软绵绵的“毛”。枝杈上的枇杷叶，一片片碧绿碧绿的，即使没有什么施肥，它依然充满了活力。 看着一树树金黄的枇杷，我想起儿时和母亲一起爬树摘枇杷时，我把微黄的果实采摘下来，被母亲训了一通：“没有成熟的果采下来，这叫浪费”。我说：“如果咱们不摘，明天也会被别人摘去”。母亲说：“别人摘去吃，总比浪费要好”。如今回想起来，被母亲训批的情形，我忍不住笑了。枇杷依然年年在，可母亲走了，那逝去的岁月都融在了金黄枇杷里。 |
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