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秀屿检查夏季冷饮食品安全
【发布日期:2018-05-22】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:林刚 肖丽平】

  

       夏季是冷饮食品的销售旺季。为确保消费者买到安全放心的冷饮,给广大消费者特别是学生们提供一个安全消费环境,近日,秀屿食药监分局开展了夏季冷饮市场检查行动。
  冷饮批发部、超市和学校周边冷饮食品经营店是此次检查的重点区域,该局重点检查冷饮食品的贮存条件及其外包装的保质期、SC标志、厂名厂址、生产日期等规定事项,同时督促相关经营者建立健全进货查验、索证索票等制度,确保冷饮食品质量监管的可追溯性。同时,执法人员还宣传了《福建省食品安全信息追溯管理办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,进一步提高食品经营者的主体责任意识。
  截至目前,该局已检查冷饮食品经营户12户,下达监督检查意见书2份,暂未发现经营过期、变质冷饮等违法行为。

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