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拱辰食药监所严查冷冻肉及肉制品
【发布日期:2018-05-29】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:通讯员 李嘉 陈东庆】
       近日,荔城区拱辰食药监所积极开展冷冻品及肉制品专项检查,排查不合格、来源不明的冷冻肉及肉制品,保障流通环节冷冻食品的安全。该专项检查主要针对冷冻肉及肉制品经营者持证亮证、进货查验、储藏条件、检验检疫、进货渠道、索证索票等执行是否规范、是否完善进行了监督检查。截止目前,辖区未发现不合格冷冻肉及肉制品。                 
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