涵江区创建食品安全示范街
【发布日期：2018-06-14】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：林庆华 黄婷婷】
晚报讯 为全面推进省级食品安全示范街创建工作，营造良好的餐饮服务食品安全氛围，今年以来，涵江食药监分局着力打造六一路至隆恒财富广场省级食品安全示范街创建工作。
据了解，涵江区六一路至隆恒财富广场示范街内共有餐饮服务单位137家，安装后厨可视化视频监控91家，覆盖率达66.4%。目前，示范街基本实现了管理制度、台帐管理、管理分类、评定标准、信息公开和“明厨亮灶”工程的“六个统一”要求。下一步，该局以示范街创建为抓手，充分发挥示范引领和辐射带动作用，让其成为规范操作示范店和宣传平台，有助于建立安全、放心的餐饮消费环境，确保人民群众“舌尖上的安全”。
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