群众利益无小事,食品安全是大事。目前,食品监管存在诸多短板:食品单位密度高、法律意识淡薄、主体责任意识弱等,如何破解食品监管中存在的这些难题让辖区群众吃得放心成为食品监管的一大考验。对此,涵江食药监再创新举措,推出服务“两大宝”,努力探索“食品安全”与“服务监管”有机结合的方式,将服务的触角延伸至食品安全每个角落。 窗口培训指导,变“事后监管”为“事前服务” 针对监管中存在的短板弱项问题,涵江食药推出在审批窗口对新入门食品经营者进行一对一培训指导,督促学习食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、从业人员个人卫生管理制度、食品原料采购与索证索票制度等各项管理制度,严禁违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。并通过在窗口进行现场食品安全知识测试,了解其掌握食品安全法律、法规及相关制度的程度,补齐短板,督促其规范经营,降低食品安全风险,为今后日常监管打下坚实的基础。 微信咨询解答,变“原始监管”为“信息服务” 创建各行业微信群在8小时外继续为食品生产经营企业进行在线咨询服务并及时解疑答惑,做到点对点服务,加强与食品经营者的交流和沟通,实现监管人员与经营者之间的零距离。通过微信公众平台定期推送食品安全小知识和风险提示,做到服务信息化、便捷化。 在食品安全前进路上涵江食药监从不停歇,让食品生产经营者明白食品安全“高压线”绝不能触碰,自觉规范食品经营行为,筑牢食品安全违法犯罪行为的一道“防火墙”,给力食品安全示范城市创建工作。 |