6月22日至24日中考期间,为确保广大考生的饮食安全,防范和控制食品安全事件发生,中考期间,凤凰山派出所对辖区内中考学校进行了全面的食品安全检查。 检查中,凤凰山派出所民警主要从食堂综合卫生和食品食材等方面入手,通过对食堂内购进食品的来源,是否存在过期,是否符合《食品安全法》规定,重点查看食堂大米、食用油、蔬菜、水产品、肉及肉制品等食材是否从正规渠道购进等进行了细致地检查。同时,民警还查看中考学校食堂是否持证经营,从业人员是否健康操作,食品安全制度是否齐全及制度是否上墙等情况。 通过对食品安全监督检查,牢固树立了“食品安全无小事”的工作理念,从源头上确保了广大考生的食品安全。柯益妹 |