近日，三江口食药监所工作人员在日常监管中发现，部分食品经营者年老体迈，活动不便且目不识丁。为帮助这些有困难的经营者实现合法经营，该所工作人员充当起经营者和行政服务中心的桥梁。从领取表格到帮助指导填写，从上门取件代送材料到送证上门，一系列的帮扶举措让困难经营户坐在家里就能完成办证审批。同时，该所监管人员还向食品经营者耐心讲解食品安全相关知识，提醒商户认真落实好索票索证、进货查验等制度，要求经营者及时检查货架，防止到期食品、不合格食品上架。                            （陈芳）