| 为有效治理我市食品安全突出问题，净化食品市场环境，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，提高人民群众食品安全获得感和满意度，以市委市场监管综合执法专项巡察为契机，结合我市实际，市食品药品监督管理局于8月13日召开专题会议，布置落实《莆田市食品药品监督管理局加强食品市场专项整治实施方案》。 会议要求，严格落实食品安全“四个最严”和“四有两责”要求，依法加强食品安全监管，严惩违法违规行为，有效防范系统性风险，让人民群众买得放心、吃得放心，为我市创建国家食品安全示范城市营造更加健康有序的食品安全环境。 食品流通环节以农贸市场和商场超市为重点，餐饮服务环节以校园周边食品经营单位为重点，食品生产环节以食品小作坊等为重点，通过专项整治，争创“八个一”工作成效，推动我市食品安全状况进一步改善，有效化解食品安全风险，保障人民群众饮食安全。本次食品市场专项整治从 8月份开始持续至10月份，分食品流通环节、食品生产环节、餐饮服务环节三个阶段实施。 开展食品市场专项整治工作是践行“四个最严”、落实“四有两责”的具体措施，是创建全国食品安全示范城市的重要举措。会议要求，各单位务必要高度重视，切实加强组织领导，明确分工，履行职责，认真抓好各项工作的推进落实。同时，会同相关部门建立协作机制，集聚多部门合力，共同加大对食品市场的治理整顿力度，全面落实好属地管理责任。 加大监督检查和监督抽检力度，对危害人身健康、存在重大安全隐患、威胁公共利益和安全的违法生产经营行为，各单位坚决依法予以严惩，通过市局网站、媒体等载体曝光一批典型案例，约谈屡次违法违规企业，对涉嫌犯罪的依法及时移送公安部门。在集中整治规范的基础上，坚持标本兼治，打防结合，深入推进食品安全“一品一码”追溯信息录入系统管理，健全更加切实有效的食品安全长效监管机制。 结合专项整治，加强食品安全从业人员的教育培训，抓好《福建省食品安全条例》《福建省食品安全信息追溯管理办法》的宣传培训和贯彻实施，促进从业人员知识水平提升和主体责任意识增强。加强与媒体的沟通协作，动员全社会共同参与食品安全监管，重点宣传整治行动的措施和成效，扩大整治行动的社会影响力。 黄志雄 |
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