| “海上生明月，天涯共此时”，又到了一年一度的中秋佳节了。“独在异乡为异客”的游子们借皎皎圆月遥寄思念，而我们沟头小学的小记者们借莆田晚报联合喜盈门举办的“月圆中秋月，情满喜盈门——DIY月饼”亲子活动感受“团圆、合作”之情。 活动分为两组，我和爸爸在第一组。爸爸平时工作很忙，这次能陪着我来参加这个活动，实在难得！我非常珍惜这次和爸爸的合作机会。 首先是组织这次活动的莆田晚报的一位记者叔叔出现在大家眼前，他亲切地笑着对我们说:“希望你们明白这次活动的目的在于了解中秋节的由来和意义，并学会自主做月饼，在制作过程中有疑问可以问烘培老师，还可以采访，等等。”我们听完后都默默地记了下来。 来到活动场地，我坐到座位上，看着面前那些做月饼的材料，心里十分兴奋，有些跃跃欲试，却不知道从何下手。马上，一个年轻的烘培老师开始示范。他告诉我们，我们每个人面前的白色面团就是烤好后的冰皮面团。我跟着他认真地操作:我先将一块面团压扁，接着在中间放上馅，把它包好，然后开始用力地搓起来，最后把那个印模沾上一点面粉，把包好馅的面团放进去用力开始挤压，三次过后，我期待地把月饼弄了出来……谁知道，简直是丑到极点！花纹不清不楚又歪歪扭扭。但我没有气馁，又重复了两次后，竟然还是没法做好！ 爸爸看到我一脸沮丧，便微笑着安慰我，并陪着我一起做，还时不时指导我两下。终于，在爸爸的帮助下，我做的月饼总算好看多了。看着完整、精美的月饼，我的自豪之情油然而生。我边做边跟旁边的小记者交流，并互相采访各自的感受，都觉得自己能有机会参加这个活动而兴奋。 回到家后，我从打包带回的月饼中取出一份来，细细地端详着，轻轻地闻着，慢慢地品尝着。可能是因为这是自己亲手做的吧！那味道真的好甜好甜，一直甜到了我的心里…… 指导老师：蔡秀香 |
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