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制月饼 话中秋
【发布日期:2018-09-29】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:沟头小学 胡槟艳】
  “耶!耶!我终于成功了!”一阵欢呼声从莆田喜盈门家具广场内传出来。
  嘿嘿,你知道是怎么回事儿吗?还是让我来告诉你吧,今天莆田晚报诚邀我们去参加“月圆中秋节,情满喜盈门”DIY月饼活动了。
  瞧,桌子上摆满各种各样的食材,有用柠檬水浸泡过的咸蛋黄,有我最喜欢吃的豆沙馅,有土黄色的莲蓉馅……看得我垂涎欲滴。
  在月饼师傅的言传身教之下,我便跃跃欲试地搓了搓手掌,拿起一个豆沙馅搓圆,把咸蛋黄包好放在一旁,又如法炮制,我瞅瞅其他人,你瞧,桌上包好的馅真是花样百出:椭圆形的“鸡蛋”,半圆形的“月牙”,三角形的“三角板”……乐得旁人笑弯了腰。
  那位阿姨见我们都搓好了,又开始讲下一个步骤:“现在,我会给你们每个人分四个面皮,按原先的方法把馅包进面皮里。”
  我听完后,在心里不由地“切”了一声,毕竟包咸蛋黄简单的很。我拿起面皮,放在手心搓圆,压扁,然后把包着咸蛋黄的馅包进去。在包的时候,我发现面皮包不全面,于是想把面皮往空的地方弄去,何曾想到,我弄这儿,它破那,气得我把它摔在桌上,如同一只战败的公鸡一般。
  这时周围的人纷纷向一个孩子竖起大拇指说:“哇!这个孩子做得可真好看。”我一听,抬起头一看,可不是吗?他做的真是太完美了。我看了重振士气,立誓也要做出这么好看的月饼。在妈妈的指导下,我也做出了好看的月饼。
  圆圆的月饼飘着淡淡的清香,夹杂着莆田晚报浓浓的深情,感谢莆田晚报给我这样一个机会,让我体会到中秋这个传统节日的快乐氛围。
  指导老师:阮梅英
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